KIT TARTE RING KLASSIK ø70 MM – SET STAMPO IN SILICONE ø67 H 15 MM+ 6 ANELLI

Ispirata dagli esclusivi dessert “Marron Litchi” e “Gianduja Réglisse Café” firmati dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questa crostata dal gusto raffinato ed essenziale renderà unica la vostra vetrina. Il Kit Tarte Ring Klassik Ø 70 mm di Silikomart Professional è composto da due elementi: sei anelli da 70 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da sei cavità67 h 15 mm ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica. Ring size: Ø 70 h 20 mm Mould size: Ø 67 h 15 mm
Vol.: 6 x 52 ml Tot. 312 ml

Dimensione Anello:Ø70mm h15mm

Dimensione Stampo:Ø67mm h20mm

Volume Stampo:6x52ml

Totale:312ml

Numero Anelli:6pz

Anello Crostata

Stampo In Silicone