KIT TARTE RING PALET ø70 MM – SET STAMPO IN SILICONE ø64 H 18 MM + 8 ANELLI

Ispirata agli esclusivi dessert “Tarte au Chocolat Grand Cru” e “Tarte Citron Vert & Shiso Frais” firmati dal pastry chef Yann Couvreur, questa preziosa crostata vi permetterà di stupire con la sua eleganza ed armonia. Il kit è composto da due elementi: 8 anelli da 70 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatti all’uso in forno per la realizzazione delle basi e uno stampo in silicone da 64 mm di diametro che consente di realizzare delle mousse o dei cremosi da adagiare sopra alle frolle. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica. Ring size: Ø 70 h 20 mm Mould size: Ø 68 h 18 mm
Vol.: 8 x 47 ml Tot. 376 ml

Dimensione Anello:Ø70mm h20mm

Dimensione Stampo:Ø70mm h20mm

Volume Stampo:8x47ml

Totale:376ml

Numero Anelli:8pz

Anello Crostata

Stampo In Silicone