Verona 1900

ø175 h 140 mm

Stampo in Tplus X antiaderente non teflonato.
Stampo realizzato in Tplus X, materiale totalmente fornabile proveniente da una lunga e attenta ricerca da parte del laboratorio di innovazione hangar78.
I prodotti da forno realizzati con Verona sono unici e perfetti, si sformano con estrema facilità grazie alle proprietà antiaderenti del materiale con cui è realizzato.

La nuova tecnologia TPLUSX esclusiva Silikomart:

• Non teflonato, evita il processo lungo e costoso della ri-teflonatura
• Completamente PFAS free e BPA free
• Materiale appositamente studiato per la cottura in forno
• Facile sformatura grazie alle ottime proprietà antiaderenti* del materiale
• Materiale di altissima qualità resistente ad alte temperature, da -30°C a +250°C
• Perfetto per la preparazione di cake, sfogliati, lievitati e pane
• Estremamente resistente agli urti
• Non perde mai la sua forma nel tempo
• Lavabile in lavastoviglie
• Materiale rigenerabile
• Conforme FDA / FCN
• Riduce i tempi di cottura
• Si raffredda più velocemente dell’acciaio e del metallo
• Più leggero rispetto al metallo
• Resistente fino a 7000 cicli di cottura (il doppio rispetto a stampi teflonati)

*Consigliamo sempre di spruzzare lo stampo con olio, specialmente per preparazioni a basso contenuto di grasso

Misure: ø175 h 140 mm

Volume: 1900 ml

TPlusX